Exista o varietate extrem de mare de ardei iuti, dar cei mai utilizati in bucatarie sunt chili paprika si ardeiul de Cayenne. Din acestea din urma se pot consuma atat fructele, cat si semintele. Praful obtinut din macinare se pastreaza in recipiente etanse.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu